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Calciumcitrat - Lebensmittelqualität - Salz der Zitronensäure

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Calciumcitrat (andere Namen: Tricalciumcitrat, TCC, Tricalciumdicitrat,... mehr

Calciumcitrat (andere Namen: Tricalciumcitrat, TCC, Tricalciumdicitrat, Tricalcium-di-[2-hydroxy- 1,2,3-propantricarboxylat]- Tetrahydrat, E 333 ii)

Produktdaten des Calciumcitrats

  • Name: Calciumcitrat 4-Hydrat min. 97,5%
  • Calciumgehalt von 21%
  • Summenformel: C12H10Ca3O14 x H2O
  • Lebensmittelqualität, FCC, MG 750,51g/mol
  • CAS-Nr.: 5785-44-4
  • Aussehen: weißes Pulver

Informationen zu Calciumcitrat

Bei unserem Calciumcitrat Pulver handelt es sich um das Salz der Zitronensäure in Lebensmittelqualität. Der Calciumgehalt beträgt 21%. Die Lebensmittelzusatzstoff-Kennzeichnung lautet E333 (ii). Calciumcitrat ist vielseitig einsetzbar. Am Häufigsten wird es allerdings in in der Lebensmitteltechnik eingesetzt - es beinhaltet keine unerwünschten Zusatzstoffe, wie z.b. Süßstoffe.

Lieferung des Calciumcitrats

Die Lieferung des Calciumcitrats erfolgt in einem verschlossenen Beutel, welcher in einem praktischen, wiederverschließbaren Plastikeimer eingelegt ist. Die Ware ist dementsprechend ausreichend dunkel und trocken gelagert, um die hohe Qualität des Produkts dauerhaft zu erhalten. Der Plastikeimer ist recyclebar und wiederzuverwenden, so dass er mit seiner guten Ökobilanz die Umwelt schont.

 
4.58
von 5.00

Bewertungsdurchschnitt

Shopkunde 31.08.2023

Freue mich, dieses Produkt gefunden und gewählt habe

Preis/ Leistungsverhältnis ist sehr gut

Shopkunde 23.06.2023

Alles bestens,vielen Dank

Alles bestens,vielen Dank

Shopkunde 23.04.2023

Es löst sich schwer auf.

Bin mit allem zufrieden. Ein Stern Abzug, dass CLciumcitrat löst sich in Getränken nicht auf, ich mische es unter Jogurt.

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