Calciumcitrat (andere Namen: Tricalciumcitrat, TCC, Tricalciumdicitrat, Tricalcium-di-[2-hydroxy- 1,2,3-propantricarboxylat]- Tetrahydrat, E 333 ii)

Calciumgehalt von 21%

Produktdaten des Calciumcitrats

Name: Calciumcitrat 4-Hydrat

Gehalt: min. 97,5%

Summenformel: C12H10Ca3O14 · H2O

Lebensmittelqualität, FCC, MG 750,51g/mol

CAS-Nr.: 5785-44-4

Aussehen: weißes Pulver

Verwendung und Wirkung von Calcium

Calcium ist neben Magnesium einer der bekanntesten Mineralstoffe. Bekannt ist Calcium vor allem als Knochenmineral, da sich rund 99% des im Körper befindlichen Calciums in den Knochen und Zähnen befindet. Nur rund 1% des Calciums lagert in den Zellen und dem Geweberaum zwischen den Zellen.

Ein Calciummangel kann sich in trockener, fast kribbeliger Haut bis hin zu Ekzemen äußern. Ebenso bekannt sind brüchige Fingernägel, Haarausfall, erhöhte Kariesanfälligkeit, Grauer Star, Inkontinenz, Durchfall, Schlafstörungen und Übergewicht als Calciummangelerscheinungen.

Ein Erwachsener benötigt in der Regel etwa 300 bis 400 mg Calcium pro Tag. Da nur ein Drittel des Calciums, das wir mit der Nahrung aufnehmen, tatsächlich vom Körper verwertet wird, wird u.a. auch zu folgenden Calcium-Mengen geraten:Jugendliche sollten etwa 1200 mg Calcium täglich aufnehmen und für Erwachsene aller Altersstufen empfehlen die Experten etwa 1000 bis 1200 mg, wobei Schwangere auch mehr zu sich nehmen können.

Bei Calciumcitrat handelt es sich um das Salz der Zitronensäure. Die Einnahme von Calciumcitrat als Lebensmittelzusatz ist unbedenklich und unterliegt in Deutschland keiner Höchstmengenbeschränkung. Dennoch sollten Sie nicht mehr davon zu sich nehmen, als Sie benötigen.

Lieferung des Calciumcitrats

Die Lieferung des Calciumcitrats erfolgt in einem verschlossenen Beutel, welcher in einem praktischen, wiederverschließbaren Plastikeimer eingelegt ist. Die Ware ist dementsprechend ausreichend dunkel und trocken gelagert, um die hohe Qualität des Produkts dauerhaft zu erhalten. Der Plastikeimer ist recyclebar und wiederzuverwenden, so dass er mit seiner guten Ökobilanz die Umwelt schont.