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Dortmunder Pöttken

Essig-Cremas für besondere Genussmomente

Ob klassischer Balsamico, milder Balsam Bianco oder fruchtige Spezialitäten – entdecken Sie hochwertige Essig-Cremas zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Gemüse, Fleisch, Käse und vielen weiteren Gerichten.

Jetzt entdecken Inspiration entdecken
Fruchtige Aromen Cremige Konsistenz Vielseitig verwendbar Premium-Feinkost
Essig-Cremas von Dortmunder Pöttken mit frischen Zutaten
Genuss beginnt mit den besten Zutaten
UNSERE AUSWAHL

Essig-Cremas entdecken

Fünf ausgewählte Spezialitäten von Dortmunder Pöttken – von klassisch würzig bis fruchtig frisch. Ideal zum Verfeinern, Abschmecken und Genießen.

Flasche Feige-Dattel Crema mit Balsamico_ umgeben von frischen Feigen_ Datteln_ Rosmarin und Crema-Tropfen auf dunklem Hintergrund
Feige-Dattel Crema 250ml
Die Feige-Dattel Crema 250 ml -In dieser Crema vereint sich süß-säuerliches Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. So ist diese Spezialität für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten ein wahrer Geheimtipp. Diese Essig-Zubereitung mit Feigensaft aus Konzentrat und Dattelsirup ist eine Spezialität, die jeden Salat zum Genusserlebnis macht. Wenn Sie schon einmal nach Dattel Balsamico, Dattelessig, Feigenessig oder Feigen Balsamico gesucht haben – unsere Wajos Feige-Dattel Crema bietet eine tolle Alternative. Doppelt lecker! Gerade die Süße der beiden Früchte harmoniert super mit der Säure des Aceto Balsamico di Modena. Aber nicht nur zum Salat passt das Produkt gut, auch dunkle Saucen werden hiermit zu etwas Besonderem. Und außergewöhnlich lecker ist unsere Feige-Dattel Crema zu Käse. Das müssen Sie probieren! Feige-Dattel Crema 250ml Verkehrs­bezeichnung: Essigzubereitung Inhalt: 250 ml Zutaten: 50% Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)(SULFITE), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Invertzuckersirup, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma Säuregehalt: 3 % Nährwertangaben pro 100 mlBrennwert1093 kJ / 261 kcalFett<0,50 gdavon gesättige Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate60 gdavon Zucker57 gEiweiß1,2 gSalz0,05 g Verzehrempfehlung Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln. Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln. Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Feige-Dattel Crema. Unser Tipp: Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Rinderrouladen mit Apfel-Feigen-Dattel-Füllung, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Lagerhinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.25 Liter (51,96 € / 1 Liter)

12,99 €
Flasche Balsamico Crema klassisch mit Tomaten_ Parmesan_ Rucola_ Mozzarella und Rosmarin auf dunklem Hintergrund angerichtet
Balsamico Crema 250ml
Die Balsamico Crema 250 ml - klassisch besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung warmer und kalter Gerichte, Saucen oder Dressings. Unser Tipp: über Tomate und Mozzarella träufeln. Einfach himmlisch! Die Balsamico Crema ist der Allrounder schlechthin: Ob als Dressing zu Rucola Salat, zu Tomate-Mozzarella oder Käse – mit dieser Crema wird alles zum Geschmackserlebnis. Unsere Balsamico Crema ist mit ihrer perfekt abgestimmten Balance zwischen Süße und Säure genau das Richtige für ein Balsamico Dressing oder jedes Essig Öl Dressing. So lecker ist kein herkömmlicher Balsamico Essig! Balsamico Crema 250ml Verkehrs­bezeichnung: Essigzubereitung Inhalt: 250 ml Zutaten: 40% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Zucker, Branntweinessig, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säuregehalt: 3 % Nährwertangaben pro 100 mlBrennwert1321 kJ / 315 kcalFett<0,50 gdavon gesättige Fettsäuren<0,10 gKohlenhydrate75 gdavon Zucker58 gEiweiß<0,50 gSalz0,03 g Verzehrempfehlung Veredeln Sie zum Beispiel Obstsalat, Eis oder Sahne mit dieser Crema - Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln. - Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss der Crema. Einfach toll zu jedem Salat! Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Lagerhinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.25 Liter (51,96 € / 1 Liter)

12,99 €
Schwarze Flasche Cranberry Crema mit roten Beeren_ Kaese und kunstvollen Crema-Spuren auf dunklem Hintergrund
Cranberry Crema 250ml
Cranberry Crema 250 ml mit Balsamico - Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema aus. Mit der typisch dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in kräftige Salatdressings und zu einer gemischten Käseplatte. Ein himmlisch beerig-sanfter Genuss mit dem besonderen Geschmack süß-herber Cranberrys: Feinster Balsamicoessig verleiht dieser Crema die typische dunkle Balsamico-Note. Ihr vollmundiger, feinfruchtiger Charakter verfeinert Salatdressing, Desserts und Getränke ebenso wie deftige Gerichte. Wenn Sie diese EssigZubereitung kaufen, werden Sie begeistert sein! Übrigens: Diese Essig-Zubereitung ist vegan. Cranberry Crema 250 ml Verkehrs­bezeichnung: Essigzubereitung Inhalt: 250 ml Zutaten: 39,5% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zucker, 11,5% Cranberrysaft aus Konzentrat, Wasser, Glukosesirup, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT Säuregehalt: 3 % Nährwertangaben Nährwert pro 100 ml Energie 1214 kJ / 290 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 58 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0,02 g Verzehrempfehlung Mit der Cranberry Crema mit Balsamico sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema. Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln. Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Cranberry Crema. Unser Rezept Tipp: Cranberry-Honig Dressing. Zutaten: 4-5EL Cranberry Crema mit Balsamico, 3 TL Honig Senf, 5 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Chili. Dieses leckere Salatdressing passt ideal zu Babyspinat mit Avocado mit Cranberries und Feta. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Lagerhinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.25 Liter (51,96 € / 1 Liter)

12,99 €
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Neu
Balsam Bianco 250ml mit weissen Trauben_ Parmesan und Kraeutern auf dunklem Hintergrund
Balsam Bianco 250ml
Der Balsam Bianco 250 ml überzeugt mit seiner ausgewogenen, milden Art und ist die perfekte Alternative zum klassischen italienischen Balsamico Bianco. Auf Basis von Weißweinessig hergestellt, verleiht er Salaten, Saucen und vielen weiteren Gerichten eine feine, fruchtige Note. Unser Tipp: Ein paar Tropfen über Käse geben und genießen. Ob als Basis für klassische Dressings, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder als besondere Zutat für Vorspeisen – der Balsam Bianco ist ein echter Allrounder in der Küche. Seine angenehme Balance aus milder Säure und dezenter Süße macht ihn vielseitig einsetzbar und sorgt für geschmackvolle Akzente bei zahlreichen Gerichten. Balsam Bianco 250 ml Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung Inhalt: 250 ml Zutaten: Weißweinessig, Zucker, 12,5 % Traubensaft aus Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säuregehalt: 5 % Nährwertangaben   pro 100 ml Brennwert 825 kJ / 197 kcal Fett <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 44 g Eiweiß <0,50 g Salz 0,07 g Verzehrempfehlung Mit dem Balsam Bianco sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Kreieren Sie feine Salatdressings mit dieser Essig-Spezialität, verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine besonders leichte Note oder verfeinern Sie Suppen und Saucen mit einem Schuss Balsam Bianco. Auch zu Käse sorgt er für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Rezept-Tipp für ein vielseitiges Dressing: 1 EL Ahornsirup oder Honig, 3 EL Balsam Bianco, 4 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren und genießen. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Lagerhinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 € / 1 Liter)

9,99 € 12,99 € (23.09% gespart)
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Neu
Zitrone-Basilikum Crema 250 ml mit Zitronen_ Basilikumblaettern und Fleur de Sel auf dunklem Hintergrund
Zitrone-Basilikum Crema 250 ml
Die Zitrone-Basilikum Crema 250 ml begeistert mit ihrer frischen Kombination aus fruchtiger Zitrone, aromatischem Basilikum und einer feinen Prise Fleur de Sel. Sie ist die ideale Begleitung für Salate, Fisch- und Geflügelgerichte sowie kreative Rezeptideen. Unser Tipp: Verfeinern Sie Mineralwasser mit einem Spritzer dieser besonderen Essig-Spezialität. Frisch, aromatisch und vielseitig einsetzbar: Die Zitrone-Basilikum Crema sorgt für mediterrane Genussmomente in Ihrer Küche. Die ausgewogene Kombination aus Zitronensaft, Basilikum und mildem Weißweinessig verleiht Dressings, Suppen und Marinaden eine besondere Note. Ob als raffinierte Ergänzung zu Fisch und Geflügel oder als geschmackvolles Finish kurz vor dem Servieren – diese Crema macht jedes Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Zitrone-Basilikum Crema 250 ml Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung Inhalt: 250 ml Zutaten: Wasser, Zucker, Weißweinessig, 16 % Zitronensaft aus Konzentrat, 0,3 % Fleur de Sel, Caramelsirup, natürliche Aromen, natürliches Basilikum Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säuregehalt: 3 % Nährwertangaben   pro 100 ml Brennwert 731 kJ / 175 kcal Fett <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 40 g Eiweiß 0,50 g Salz 0,30 g Verzehrempfehlung Verfeinern Sie Salatsaucen mit dieser frischen Essig-Spezialität oder geben Sie Suppen und Saucen einen Hauch mediterraner Frische. Ideal auch als Marinade für Fisch- und Geflügelgerichte. Beträufeln Sie Ihre Speisen kurz vor dem Servieren mit der Crema, um den intensiven Geschmack von Zitrone und Basilikum besonders hervorzuheben. Für eine außergewöhnliche Erfrischung geben Sie einfach einen Schuss der Crema in Mineralwasser. Rezept-Tipp: Probieren Sie die Zitrone-Basilikum Crema zu Zanderfilet an einer Beurre Blanc mit frischem Gemüse und Kartoffelpüree. Die fruchtig-frische Note harmoniert hervorragend mit feinen Fischgerichten. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Lagerhinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 € / 1 Liter)

9,99 € 12,99 € (23.09% gespart)
GENUSSIDEEEN

Wofür eignen sich Essig-Cremas?

Unsere Essig-Cremas bringen feine Säure, fruchtige Noten und cremige Textur in viele Gerichte – von Salat bis Dessert.

Salate verfeinern

Ideal als aromatische Ergänzung zu Blattsalaten, Tomaten, Rucola, Gemüse oder mediterranen Bowls.

Käse & Antipasti

Passt hervorragend zu Käseplatten, Oliven, gegrilltem Gemüse, Bruschetta und kleinen Vorspeisen.

Fleisch & Grillgerichte

Zum Abrunden von gegrilltem Fleisch, Burgern, Marinaden oder herzhaften Saucen.

Desserts & Früchte

Fruchtige Cremas lassen sich auch zu Erdbeeren, Feigen, Eis oder cremigen Desserts kombinieren.

Gemüse & Ofengerichte

Eine feine Ergänzung für Ofengemüse, geröstete Kartoffeln, Kürbisgerichte oder mediterrane Pfannen.

Dressing & Saucen

Mit Öl, Kräutern, Senf oder Honig entstehen im Handumdrehen abwechslungsreiche Dressings.

KAUFBERATUNG

Welche Essig-Crema passt zu Ihrem Geschmack?

Jede Essig-Crema besitzt ihren eigenen Charakter. Von klassisch würzig bis fruchtig-frisch – entdecken Sie die passende Spezialität für Ihre Lieblingsgerichte.

01

Balsamico Crema

Der Klassiker für Salate, Antipasti, Tomate-Mozzarella, Parmesan oder mediterrane Küche.

02

Feige-Dattel Crema

Harmoniert besonders gut mit Käse, Wild, gegrilltem Fleisch oder als fruchtige Ergänzung zu Salaten.

03

Cranberry Crema

Ideal für Käseplatten, Geflügel, Salate sowie kreative Kombinationen mit fruchtigen Zutaten.

04

Balsam Bianco

Mild und hell – perfekt für helle Dressings, Gemüse, Fischgerichte und feine Salate.

05

Zitrone-Basilikum Crema

Frisch und mediterran – hervorragend zu Fisch, Burrata, Salaten oder sommerlichen Gerichten.

DORTMUNDER PÖTTKEN

Feinkost mit Ruhrpott-Charakter

Unsere Essig-Cremas verbinden hochwertige Feinkost mit kreativen Geschmacksrichtungen – für Küche, Grillabend, Käseplatte und besondere Genussmomente.

Ausgewählte Sorten

Von klassischem Balsamico bis zu fruchtigen Spezialitäten ist jede Sorte bewusst ausgewählt und vielseitig kombinierbar.

Für Genussmomente

Ideal zum Verfeinern, Abschmecken und Dekorieren – ohne großen Aufwand direkt auf Salat, Käse, Gemüse oder Fleisch.

Schöne Geschenkidee

Die Essig-Cremas eignen sich auch als kleine Aufmerksamkeit für Feinschmecker, Hobbyköche und Grillfans.

Starke Marke

Dortmunder Pöttken steht für ehrliche Genussprodukte mit regionaler Identität und liebevoller Produktwelt.

ESSIG & CREMA

Essig-Cremas für Salat, Käse, Antipasti und mehr

Feine Crema-Spezialitäten bringen Geschmack, Textur und Genuss in die Küche – von klassisch würzig bis fruchtig frisch.

Balsamico Crema und fruchtige Essig-Cremas

Essig-Cremas sind eine beliebte Möglichkeit, Gerichte schnell und unkompliziert zu verfeinern. Durch ihre cremige Konsistenz lassen sie sich besonders gut dosieren und dekorativ einsetzen. Ob auf Salat, Antipasti, Gemüse, Käse oder Fleisch – eine feine Crema sorgt für einen aromatischen Akzent und rundet viele Gerichte geschmacklich ab.

Im Diacleanshop finden Sie ausgewählte Essig-Cremas von Dortmunder Pöttken. Dazu gehören klassische Varianten wie Balsamico Crema und Balsam Bianco ebenso wie fruchtige Spezialitäten mit Feige-Dattel, Cranberry oder Zitrone-Basilikum.

Vielseitig in der Küche

Besonders beliebt sind Essig-Cremas für Salatdressings, Tomate-Mozzarella, Bruschetta, Antipasti, gegrilltes Gemüse, Käseplatten und Grillgerichte. Auch zu frischen Früchten oder Desserts können fruchtige Varianten eine interessante Ergänzung sein.

Je nach Sorte entsteht ein anderer Geschmackseindruck: klassisch und würzig, mild und hell, fruchtig-süß oder frisch-mediterran. Dadurch lassen sich die Cremas sowohl in der Alltagsküche als auch für besondere Genussmomente einsetzen.

Dortmunder Pöttken Feinkost

Dortmunder Pöttken steht für ausgewählte Genussprodukte mit regionalem Charakter. Die Essig-Cremas passen ideal zu einer modernen Feinkostküche und lassen sich unkompliziert mit Gewürzen, Olivenöl, Kräutern, Honig, Senf oder frischen Zutaten kombinieren.

Entdecken Sie jetzt die Essig-Cremas im Diacleanshop und finden Sie die passende Sorte für Salate, Käse, Antipasti, Grillgerichte und kreative Küchenideen.

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