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Unsere Qualitätsstandards

Illustration mehrerer Geschenkboxen in Grau- und Beigetönen mit Schriftzug „GESCHENKBOXEN Dortmunder Pöttken“ auf schwarzem Hintergrund.

Zwei schwarze Gewuerzglaeser mit weissen Beschriftungen

Ruhrpott Duo

Inhalt: 0.27 kg (59,22 € / 1 kg)

15,99 € 16,98 € (5.83% gespart)

Geschenkbox mit Fleur de Sel geraeuchert_ Fleur de Sel und Olivenoel in schwarzem Papier dekoriert

Gewürzbox - Öl & Salz

25,50 €

Geschenkbox mit 5 schwarzen Gewuerzdosen _Zitronenpfeffer_ Kurkuma_ Sumach_ Ras el Hanout_ und 100ml Olivenoelflasche

Gewürzbox - Oriental

33,00 €

Geschenkbox mit 4 schwarzen Gewuerzdosen _Aglio e Olio_ Pizza_Pasta-Gewuerz_ Fischgewuerz_ Kraeuter der Provence_ und 100ml Olivenoelflasche

Gewürzbox - Mediterran

31,00 €

Geschenkbox mit Currywurst- und Frikadellengewuerz sowie 100ml Olivenoel in schwarzer Verpackung

Gewürzbox - Ruhrpott

23,00 €

Geschenkbox mit 4 schwarzen Gewuerzdosen _Blackened BBQ_ Chili con_sin Carne_ Pizza_Pasta-Gewuerz_ Smoked Paprika_ und 100ml Olivenoelflasche

Gewürzbox - USA

34,50 €

Geschenkbox mit 4 schwarzen Gewuerzdosen _Blackened BBQ_ Fleur de Sel geraeuchert_ Smoked Paprika_ Taste of Asia_ und 100ml Olivenoelflasche

Gewürzbox - BBQ

37,00 €

Gewuerzbox mit sechs Gewuerzen in schwarzen Glaesern und Tragekarton

Gewürzbox - Ruhrpott Klassiker

42,00 €

Geschenkbox mit Dortmunder Poettken Schuerze_ Olivenoel und fuenf Gewuerzen in schwarzem Papier

Gewürzbox - Gourmet

79,00 €

Für die Küche

SPEISESALZE - OLIVENÖL- BIO-PRODUKTE & MEHR

Sie möchten Ihren Gaumen verwöhnen? Dann nutzen Sie in Ihrer Küche ab sofort das Fleur de Sel von der Insel Noirmoutier (Frankreich), ein geerntetes, delikates, feines Salz. Oder probieren Sie die neue Dortmunder Gewürzlinie "Dortmunder Pöttken" & unsere exquisiten Olivenöle aus Griechenland, welche hervorragend zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten passen!

Sie mögen es lieber fruchtig? Dann sind unsere Tees genau das Richtige.

Entdecken Sie auch unsere große Auswahl an Bio Produkten wie z.B. Bio-Kurkuma und Bio-Gerstengras.

Bio Kurkuma Pulver

Inhalt: 0.5 kg (25,98 € / 1 kg)

12,99 €

Wellnesstee

Inhalt: 0.1 kg (20,00 € / 1 kg)

2,00 € 9,99 € (79.98% gespart)

Glas Melariston feinster Kiefernhonig mit weissem Etikett und kupferfarbenem Deckel vor Kiefern im Hintergrund

Honig feinste Kiefer

Inhalt: 0.275 kg (43,60 € / 1 kg)

11,99 €

Griechisches Olivenoel Elaion Finest Select 1l in weissem Blechkanister mit schlichtem Design

Olivenöl Elaion finest Select 1l Kanister

18,99 €

Glas Kalamon Oliven von elea terra mit gruen-rotem Etikett vor Olivenhintergrund

Oliven Kalamon Elea Terra 120g

Inhalt: 0.12 kg (8,25 € / 1 kg)

0,99 € 3,95 € (74.94% gespart)

Details

Flasche Shrub Holunderbluete von Schusters Spezialitaeten mit rotem Fruchtsirup und goldener Auszeichnung

Shrub! Holunderblüten Sirup

Inhalt: 0.25 Liter (43,80 € / 1 Liter)

10,95 €

Fleur de Sel - Île de Noirmoutier

Inhalt: 0.125 kg (71,92 € / 1 kg)

8,99 €

Teablobs Bio Gruene Minze in Pappdose mit geoeffnetem Deckel und fallenden Blobs

TeaBlobs - Grüne Minze

Inhalt: 0.024 kg (291,25 € / 1 kg)

6,99 €

Set aus Glas-Trinkhalmen mit Reinigungsbuerste_ Glas mit Eistee und Orangen als Beispiel

Glastrinkhalme gebogen 6 Stück

12,99 € 16,99 € (23.54% gespart)

Kochschürze Dortmunder Pöttken

29,99 €

TeaBlobs - Grüne Minze

Inhalt: 0.024 kg (291,25 € / 1 kg)

6,99 €

Kochschürze Dortmunder Pöttken

29,99 €

Glastrinkhalme gebogen 6 Stück

12,99 € 16,99 € (23.54% gespart)

Honig feinste Kiefer

Inhalt: 0.275 kg (43,60 € / 1 kg)

11,99 €

Fleur de Sel - Île de Noirmoutier

Inhalt: 0.125 kg (71,92 € / 1 kg)

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Shrub! Holunderblüten Sirup

Inhalt: 0.25 Liter (43,80 € / 1 Liter)

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Wellnesstee

Inhalt: 0.1 kg (20,00 € / 1 kg)

2,00 € 9,99 € (79.98% gespart)

Bio Kurkuma Pulver

Inhalt: 0.5 kg (25,98 € / 1 kg)

12,99 €

Olivenöl Elaion finest Select 1l Kanister

18,99 €

Oliven Kalamon Elea Terra 120g

Inhalt: 0.12 kg (8,25 € / 1 kg)

0,99 € 3,95 € (74.94% gespart)

Details

Griechisches Olivenoel Elaion Finest Select 100 ml in kleiner dunkler Glasflasche mit weissem Etikett

Olivenöl Elaion finest Select 100ml

100ml Olivenöl finest Select - ein griechisches natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse, welches direkt aus Oliven mit mechanischen Verfahren gewonnen wird. Geerntet werden die Oliven für dieses Olivenöl im Dezember bis Februar - pro Liter 5 Kilogramm grün-schwarze Oliven werden verarbeitet. Informationen zu finest select 100ml Säuregehalt: 0,3-0,7. Olivensorte: ausschließlich Oliven der Sorte Koroneiki Herstellung:mechanisches Verfahren: kaltgepresst & ungefiltert. Herkunft: Griechenland Erntezeit: Dezember bis Februar Inhalt: 100ml Verwendung des Olivenöls: Für jede Art der Zubereitung geeignet, z.B. zum Braten, Kochen, Rösten, und vieles weitere. Vor Gebrauch leicht schütteln und danach wieder gut verschließen. Lagerhinweis: Kühl an einem dunklen Ort aufbewahren. Zutaten: Natives Olivenöl Extra Nährwertangaben pro 100 mlBrennwert3389 kj / 824 kcalFett91,6 gdavon gesättige Fettsäuren13,5 gdavon ungesättigte Fettsäuren71,0 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,1 gKohlenhydrate0,0 gdavon Zucker0,0 gEiweiss0,0 gSalz0,0 gVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ELAION GmbH, Rohrbacherstrasse 1, 96215 Lichtenfels, Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (49,90 € / 1 Liter)

4,99 €

Glas Chalkidiki Oliven von elea terra mit gruen-rotem Etikett vor Olivenhintergrund

Oliven Chalkidiki Elea Terra 120g

Die Oliven mit Kernder Sorte Chalkidiki sind einzigartig und für ihren Geschmack und ihre Qualität weltweit anerkannt. Sie besitzen einen hohen Nährwert, werden auf traditionellem Weg geerntet und reifen auf natürliche Art. Fleischige, grüne Oliven mit charakteristischer Form, ein authentischer griechischer Geschmack, der all Ihre Mahlzeiten harmonisch ergänzt. Informationen zu den Oliven Griechisches Erzeugnis Olivensorte: Chalkidiki Oliven mit Kern Auf traditionelle Art geerntet und natürlich gereift Verpackung: Im Glas Nettogewicht: 230 g Abtropfgewicht: 120 g Lassen Sie es sich schmecken! Genießen Sie die Chalkidiki Oliven pur als Snack oder zur Veredlung von Speisen. LagerhinweisKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen. ZutatenChalkidiki Oliven, Wasser, Rotweinessig, Meersalz, Traubenmost.Kann Spuren von Nüssen enthalten.Nährwertangaben pro 100 gBrennwert964 kJ / 234 kcalFett23,3 gdavon gesättige Fettsäuren2,8 gKohlenhydrate2,1 gdavon Zucker0,2 gEiweiss2,1 gSalz4,5 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Symphonia LTD, 16 Diomidi Kirialou str. 145 62 Kifisia, Griechenland

Inhalt: 0.12 kg (8,25 € / 1 kg)

0,99 € 3,95 € (74.94% gespart)

Oliven Kalamon Elea Terra 120g

Die Oliven mit Kern der Sorte Kalamon sind einzigartig und für ihren Geschmack und ihre Qualität weltweit anerkannt. Sie besitzen einen hohen Nährwert, werden auf traditionellem Weg geerntet und reifen auf natürliche Art. Fleischige, schwarz-rote Oliven mit charakteristischer Form, ein authentischer griechischer Geschmack, der all Ihre Mahlzeiten harmonisch ergänzt. Informationen zu den Oliven Griechisches Erzeugnis Olivensorte: Kalamon Oliven mit Kern Auf traditionelle Art geerntet und natürlich gereift Verpackung: Im Glas Nettogewicht: 230 g Abtropfgewicht: 120 g Lassen Sie es sich schmecken! Genießen Sie die Kalamon Oliven pur als Snack oder zur Veredlung von Speisen. LagerhinweisKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.ZutatenKalamon Oliven, Wasser, Rotweinessig, Meersalz, Traubenmost.Kann Spuren von Nüssen enthaltenNährwertangaben pro 100 gBrennwert964 kJ / 234 kcalFett23,3 gdavon gesättige Fettsäuren2,8 gKohlenhydrate2,1 gdavon Zucker0,2 gEiweiss2,1 gSalz4,5 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Symphonia LTD, 16 Diomidi Kirialou str. 145 62 Kifisia, Griechenland

Inhalt: 0.12 kg (8,25 € / 1 kg)

0,99 € 3,95 € (74.94% gespart)

Details

Leeres Buegelglas aus Weissglas mit 1140ml Fassungsvermoegen und rotem Gummiring auf weissem Hintergrund

Bügelglas aus Weißglas 1140ml leer

Drahtbügelglas mit 1140 ml Fassungsvermögen. Der Klassiker in der Küche und sehr vielseitig verwendbar. Das Drahtbügelglas, ist ein traditionelles Spannbügelglas mit aufklappbarem Glasdeckel und Gummiring. Allgemeine Verwendung Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Produkteigenschaften Nennvolumen: 1140 ml Höhe: 180 mm inkl. Deckel Durchmesser: 108 mm Gewicht: 643g Mündung: DBG Farbe Glas: transparent - Farbe Dichtring: rot Sonstige Hinweise Drahtbügel ist verzinkt Hersteller Dr. Lohmann Diaclean GmbH Oespeler Kirchweg 10 44379 Dortmund, Deutschland E-Mail: info@diacleanshop.com

3,99 €

Dunkle Flasche Elaion Finest Select griechisches natives Olivenoel extra 500ml mit weissem Etikett und Koroneiki-Sorte

Olivenöl Elaion finest Select 500ml

Das Olivenöl finest Select in der 500 ml Flasche ist ein griechisches natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse. Es wird direkt aus Oliven gewonnen, die ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet werden. Das Olivenöl finest Select wird im Dezember bis Februar geerntet. Für das Öl werden pro Liter 5 Kilogramm grün-schwarze Oliven verwendet. Informationen zu finest select Säuregehalt: Der Säuregehalt liegt bei 0,3-0,7. Olivensorte: Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven der Sorte Koroneiki genutzt. Herstellung: kaltgepresst & ungefiltert (ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst. Herkunft: Griechenland Erntezeit: Dezember bis Februar Inhalt: 500ml Verwendung des Olivenöls: Dieses Öl ist für jede Art der Zubereitung geeignet (Braten, Kochen, Rösten, etc.). Vor Gebrauch leicht schütteln und danach wieder gut verschließen. Lagerhinweis: Kühl an einem dunklen Ort aufbewahren. Zutaten: Natives Olivenöl Extra Nährwertangaben pro 100 mlBrennwert3389 kj / 824 kcalFett91,6 gdavon gesättige Fettsäuren13,5 gdavon ungesättigte Fettsäuren71,0 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,1 gKohlenhydrate0,0 gdavon Zucker0,0 gEiweiss0,0 gSalz0,0 gVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ELAION GmbH, Rohrbacherstrasse 1, 96215 Lichtenfels, Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (27,98 € / 1 Liter)

13,99 €

Details

Leeres Schraubglas aus klarem Glas mit silbernem Deckel_ 720 ml Fassungsvermoegen

Schraubglas 720ml leer

Schraubglas mit 720 ml Fassungsvermögen. Der Klassiker in der Küche und sehr vielseitig verwendbar. Allgemeine Verwendung Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Produkteigenschaften Nennvolumen: 720 ml Höhe: 156 mm inkl. Deckel Durchmesser: 86 mm Mündung: Twist Off Deep 82mm Farbe Glas: transparent - Farbe Deckel: silber Material Deckel: Kunststoff/Weißblech Sonstige Hinweise Schraubdeckel PVC frei für Kaltabfüllung. Kaltabfüllung (max. 55°C), ohne Nachbehandlung, keine nachgelagerten thermischen Prozesse über 55°C Hersteller Dr. Lohmann Diaclean GmbH Oespeler Kirchweg 10 44379 Dortmund, Deutschland E-Mail: info@diacleanshop.com

2,69 €

Dunkle Flasche Elaion Fresh griechisches natives Olivenoel extra 500ml mit modernem schwarzen Etikett

Olivenöl Elaion Fresh 500ml

Das Olivenöl fresh in der 500 ml Flasche ist ein griechisches natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse. Es wird direkt aus Oliven gewonnen, die ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet werden. Die Oliven werden im Dezember geerntet. Für das Öl werden pro Liter 6-7 Kilogramm halbgrüne Oliven verwendet.InformationenSäuregehalt: Der Säuregehalt liegt bei 0,3-0,6. Olivensorte: Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven der Sorte Kothreiki genutzt.Herstellung: kaltgepresst & ungefiltert (ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst).Herkunft: GriechenlandErntezeit: DezemberInhalt: 500mlVerwendungGenießen Sie dieses exklusive und einzigartige Olivenöl als Dressing, träufeln Sie es über gedämpftes oder gegrilltes Gemüse, Fleisch und Salate oder nutzen Sie es zum Marinieren von Fleisch. Vor Gebrauch leicht schütteln und danach wieder gut verschließen.LagerhinweisKühl an einem dunklen Ort aufbewahren.ZutatenNatives Olivenöl ExtraNährwertangaben pro 100 mlBrennwert3389 kj / 824 kcalFett91,6 gdavon gesättige Fettsäuren12,3 gdavon ungesättigte Fettsäuren69,1 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren10,2 gKohlenhydrate0,0 gdavon Zucker0,0 gEiweiss0,0 gSalz0,0 gVerantwortlicher LebensmittelunternehmerELAION GmbH, Rohrbacherstrasse 1, 96215 Lichtenfels, Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (29,98 € / 1 Liter)

14,99 €

Bio Moringa Pulver

Unser BIO Moringa Pulver eignet sich besonders für Smoothies oder als Zugabe in Müslis & Joghurts - aber auch als würzige Komponente bei Saucen, Suppen oder Salaten.Informationen zu Bio MoringaUnser Bio Moringa Pulver wird aus den Blättern des Moringa Baumes (Moringa oleifera) hergestellt. Moringa oleifera wird auch Meerrettichbaum genannt, da der Geschmack der Blätter an Meerrettich erinnert. Unser Bio Moringa stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien, wo er unter strengen hygienischen Auflagen kultiviert wird. Nach der Ernte wird er gereinigt, getrocknet und fein vermahlen.Beim Einkauf der Rohware wird besonders auf Lieferanten gesetzt, die erstklassige Waren in Bio-Qualität liefern. Durch die weiteren Analysen wird die erstklassige Qualität belegt. So können wir eine gleichbleibende Qualität an unsere Kunden weitergeben.Gemahlenes grünes PulverHerkunft: IndienAus kontrolliert biologischem AnbauJede Charge wird in einem externen Labor analysiert und auf Schadstoffe, Pestizide, Bakterien, Keime und Schwermetalle untersucht. Erst wenn die hohe Qualität gesichert ist, wird die Ware abgefüllt.Inhalt: 500 gVerzehrempfehlungFür einen Smoothie nehmen Sie 2 TL Moringa Pulver, Obst (z.B. Banane) und/oder Gemüse (z.B. Feldsalat, Spinat, Gurke) nach Belieben, 150ml Wasser oder Saft und alles in einen Mixer geben.VerpackungDas Produkt ist in einem braunem Kraftpapier-Verbund- Flachbodenbeutel verpackt. Durch den Front-Zipper ist der Beutel nach dem ersten Öffnen wiederverschließbar und bietet eine hohe Barriereeigenschaft (Aromaschutz), was zu einem optimalen Erhalt der Qualität und des Geschmacks beiträgt. Durch den Flachboden hat der Beutel einen sicheren Stand und durch die große Öffnung kann optimal die gewünschte Menge entnommen werden.LagerhinweisKühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren.ZutatenBio Moringa**aus kontrolliert biologischem AnbauÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 - Nicht-EU-Landwirtschaft Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland

Inhalt: 0.5 kg (33,98 € / 1 kg)

16,99 €

Olivenöl Elaion finest Select 1l Kanister

Das Olivenöl finest Select in dem 1l Kanister ist ein griechisches natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse. Es wird direkt aus Oliven gewonnen, die ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet werden. Das Olivenöl finest Select wird im Dezember bis Februar geerntet. Für das Öl werden pro Liter 4-5 Kilogramm grün-schwarze Oliven verwendet. Informationen zu finest select Säuregehalt: Der Säuregehalt liegt bei 0,3-0,7. Olivensorte: Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven der Sorte Koroneiki genutzt. Herstellung: kaltgepresst & ungefiltert (ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst. Herkunft: Griechenland Erntezeit: Dezember bis Februar Inhalt: 1000 ml Verwendung des Olivenöls: Dieses Öl ist für jede Art der Zubereitung geeignet (Braten, Kochen, Rösten, etc.). Vor Gebrauch leicht schütteln und danach wieder gut verschließen. Lagerhinweis: Kühl an einem dunklen Ort aufbewahren. Zutaten: Natives Olivenöl Extra Nährwertangaben pro 100 mlBrennwert3389 kj / 824 kcalFett91,6 gdavon gesättige Fettsäuren13,9 gdavon ungesättigte Fettsäuren70,8 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,9 gKohlenhydrate0,0 gdavon Zucker0,0 gEiweiss0,0 gSalz0,0 gVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ELAION GmbH, Rohrbacherstrasse 1, 96215 Lichtenfels, Deutschland

18,99 €

Bio Kurkuma Pulver

Unser gemahlenes BIO Kurkuma Pulver eignet sich besonders für Smoothies (Kurkuma Latte), zum Würzen von Speisen und als Tee. Ob als Gewürz für Reis, Nudelgerichte, Suppen und Saucen - der angenehm scharfe, würzige und leicht bittere Geschmack bringt einen ganz neuen Geschmack in Ihre Küche. Informationen zu Bio Kurkuma Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse, welche auch unter dem Namen Gelbwurz bekannt ist. Unser kontrolliert biologisches Kurkuma Pulver wird durch schonendes Vermahlen der Wurzeln gewonnen. Unser Kurkuma Pulver erhalten Sie mit einwandfreien Keimwerten in höchster Bio Qualität. Damit Sie eine einwandfreie Ware erhalten, wird nach dem Vermahlen das Pulver nochmals gesiebt und magentisch gereinigt. Beim Einkauf der Rohware wird besonders auf Lieferanten gesetzt, die erstklassige Waren in Bio-Qualität liefern. Durch die weiteren Analysen wird die erstklassige Qualität belegt. So können wir eine gleichbleibende Qualität an unsere Kunden weitergeben. Gemahlenes gelb-orangenes Pulver Herkunft: Indien Aus kontrolliert biologischem Anbau Jede Charge wird in einem externen Labor analysiert und auf Schadstoffe, Pestizide, Bakterien, Keime und Schwermetalle untersucht. Erst wenn die hohe Qualität gesichert ist, wird die Ware abgefüllt. Inhalt: 500 g Verzehrempfehlung3 TL Bio Kurkuma-Pulver, 350 ml Mandelmilch und 100 ml Wasser langsam erhitzen. Mit Honig abschmecken. VerpackungDas Produkt ist in einem braunem Kraftpapier-Verbund- Flachbodenbeutel verpackt. Durch den Front-Zipper ist der Beutel nach dem ersten Öffnen wiederverschließbar und bietet eine hohe Barriereeigenschaft (Aromaschutz), was zu einem optimalen Erhalt der Qualität und des Geschmacks beiträgt. Durch den Flachboden hat der Beutel einen sicheren Stand und durch die große Öffnung kann optimal die gewünschte Menge entnommen werden. LagerhinweisKühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. ZutatenBio Kurkuma**aus kontrolliert biologischem AnbauÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 - Nicht-EU-Landwirtschaft Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland Bio Kurkuma – orientalischer Geschmack in der Küche Wenn Sie Curry kennen, dann kennen Sie auch Kurkuma, denn das Gewürz, das auch als Gelbwurz bekannt ist, ist ein Hauptbestandteil von Curry. Wäre kein Kurkuma im Curry, wäre die Gewürzmischung nicht gelb, denn daher hat es die charakteristische Farbe. Schon seit mehr als 5.000 Jahren wird Kurkuma in Indien und China angebaut und nicht nur in der Küche, sondern auch in der Naturheilkunde verwendet. Kurkuma oder Bio Kurkuma, wie Sie es bei uns im Shop erhalten, ist eigentlich eine Wurzeln, die zu den Ingwergewächsen gehört und die Ingwer auch sehr ähnlich sieht. Wenn Sie es in der Küche verwenden, können Sie raffinierte Gerichte mit orientalischer Note zaubern. Bio Kurkuma – ein vielseitiges Gewürz Uns ist wichtig, dass Sie von uns das Gewürz in hochwertiger Qualität erhalten. Daher bieten wir Ihnen gemahlenes Bio Kurkuma aus kontrolliert biologischem Anbau. Jede Charge wird in einem externen Labor analysiert und auf Schadstoffe, Pestizide, Bakterien, Keime und Schwermetalle untersucht. Nur wenn keine Belastungen festgestellt werden, kommt unser Bio Kurkuma in den Verkauf. Holen Sie sich das Gewürz nach Hause und würzen Sie Ihre Speisen wie Nudelgerichte, Suppen, Eintöpfe, Chutneys, Geflügel, Fisch, Gemüse, Reis, Fleisch, ja sogar Salate und Süßspeisen können Sie mit Bio Kurkuma eine raffiniert orientalische Note geben. Geschmacklich überzeugt Bio Kurkuma durch seinen würzigen, angenehm scharfen und leicht bitteren Geschmack. Bio Kurkuma im Vorratspack Wir bieten Ihnen unser Bio Kurkuma im 500 Gramm Beutel an. So haben Sie nicht nur genügend Gewürz, um damit Ihre Speisen zu verfeinern, Sie haben auch gleichzeitig einen kleinen Vorrat, denn einmal damit gewürzt, werden Sie es lieben und immer wieder verwenden. Vor allem, wenn Sie auf den Geschmack der sogenannten Goldenen Milch gekommen sind. Dafür werden 3 Teelöffel Bio Kurkuma mit 350 ml Mandelmilch und 100 ml Wasser langsam erhitzt und mit Honig abgeschmeckt. Für viele ein perfekter Start in den Tag oder ein leckeres Getränk für zwischendurch.

Inhalt: 0.5 kg (25,98 € / 1 kg)

12,99 €

Bio Hagebutten Pulver

Unser gemahlenes BIO Hagebutten Pulver eignet sich besonders für Smoothies, im Müsli, als Tee sowie als Mehl zum Backen.Informationen zu Bio HagebuttenUnser kontrolliert biologisches Hagebutten Pulver erhalten Sie in Rohkost Qualität. Es werden die ganzen Früchte der Rosa Canina zu feinstem Pulver vermahlen, anschließend wird die Ware gereinigt und das Pulver fein gesiebt. Beim Einkauf der Rohware wird besonders auf Lieferanten gesetzt, die erstklassige Waren in Bio-Qualität liefern. Durch die weiteren Analysen wird die erstklassige Qualität belegt. So können wir eine gleichbleibende Qualität an unsere Kunden weitergeben.Gemahlenes orange-braunes PulverHerkunft: Nicht-EU- LandwirtschaftAus kontrolliert biologischem AnbauJede Charge wird in einem externen Labor analysiert und auf Schadstoffe, Pestizide, Bakterien, Keime und Schwermetalle untersucht. Erst wenn die hohe Qualität gesichert ist, wird die Ware abgefüllt.Inhalt: 500 gVerzehrempfehlung2 TL Bio Hagebutten-Pulver, Obst nach Belieben und 200 ml Wasser oder Saft in einen Mixer geben und alle Zutaten gut vermengen.VerpackungDas Produkt ist in einem braunem Kraftpapier-Verbund- Flachbodenbeutel verpackt. Durch den Front-Zipper ist der Beutel nach dem ersten Öffnen wiederverschließbar und bietet eine hohe Barriereeigenschaft (Aromaschutz), was zu einem optimalen Erhalt der Qualität und des Geschmacks beiträgt. Durch den Flachboden hat der Beutel einen sicheren Stand und durch die große Öffnung kann optimal die gewünschte Menge entnommen werden.LagerhinweisKühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren.ZutatenBio Hagebutten-Pulver**aus kontrolliert biologischem AnbauÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 - Nicht-EU-Landwirtschaft Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland

Inhalt: 0.5 kg (27,98 € / 1 kg)

13,99 €

Schwarzes Glas Currywurst-Saucengewuerz mit gelbem Pulver daneben

Currywurst Saucengewürz aus dem Pott

Currywurst aus dem Pott – einfach Kult Wer hat’s erfunden? Die Schweizer sicher nicht. Die Currywurst ist zweifelsfrei in Berlin von Herta Heuwer 1949 erfunden und auch später patentiert worden. Jedoch fragen Sie mal im Ruhrgebiet, wo es die leckerste Currywurst gibt? Natürlich im „Pott“. Nirgendwo auf der Welt werden so viele Portionen Currywurst Pommes oder auch Manta Platte gegessen wie im Ruhrgebiet. Jeder im „Pott“ hat seinen Lieblingsschnellimbiss. Mit dem Currywurst Saucengewürz aus dem Dortmunder Pöttken gelingt Ihnen einfach und schnell Ihre einzigartige Lieblings-Currywurst. Gewürzzubereitung für Currywurstsauce Inhalt: 120g Zutaten: Mango gefriergetrocknet, Senfsaat, Zwiebeln gemahlen, deftiger Rauch (Curry englisch BIO (Zutaten Curry: Koriander BIO, Kurkuma BIO, Zimt BIO, Bockshornkleesaat BIO, Kreuzkümmel BIO, Kardamom BIO, Ingwer BIO, Paprika BIO, Piment BIO, Muskat BIO, Nelken BIO, Pfeffer BIO), Paprika scharf BIO, Pfeffer schwarz BIO, Zwiebeln BIO, Rauchsalz), Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Koriander, Fenchel, Ingwer, Cayenne Chilipulver, Piment, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Genießen Sie den Geschmack des Ruhrpotts mit dem Currywurst Saucengewürz aus dem Dortmunder Pöttken! Unser Tipp für die perfekte Currywurst-Sauce: 3 EL Currywurst Saucengewürz auf 350 ml Ketchup und 50 - 100 ml Wasser. Rezept für Currywurstsauce (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 4 Bratwürstchen (je ca. 120g) vom Grill oder aus der Pfanne 350 ml Ketchup 50-100 ml Wasser 3 EL Currywurstgewürz aus dem Dortmunder Pöttken Optional: 1 TL Currypulver (Dortmunder Pöttken) zum Nachschärfen Zubereitung: Ketchup mit Wasser verdünnen Mit dem Currywurst Saucengewürz mischen und im Topf warm machen Die gebratenen oder gegrillten Bratwürstchen in Stücke schneiden und mit ca. 100 ml Sauce übergießen. Etwas Currypulver (Dortmunder Pöttken) zum nachschärfen über die Currywurst geben. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept – Currywurst Saucengewürz Verpackung: Das Currywurst Saucengewürz wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.12 kg (83,25 € / 1 kg)

9,99 €

Blackened BBQ - American Style

Blackened BBQ - American Style Vergessen Sie Salz und Pfeffer - mit dem Blackened BBQ wird Ihr Grill- oder Pfannengericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Entdecken Sie eine neue Dimension des Geschmacks und verwandeln Sie Ihre Küche in einen kulinarischen Ausflug in die US Südstaaten. Die perfekte Balance aus rauchigem Aroma, süßlicher Note und einer angenehmen Schärfe verleiht Ihren Speisen eine einzigartige Würze. Egal, ob Sie saftige Steaks, zartes Hähnchen oder frischen Fisch zubereiten möchten, unsere Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht den authentischen Geschmack der US Südstaaten. Gewürzzubereitung für Fleisch und Fisch Inhalt: 150g Zutaten: Paprika edelsüß, Cayenne Chilipulver, Paprika scharf, Knoblauch fein, Senfsaat, Zitronenabrieb, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Zwiebelgranulat fein, Majoran gerebelt, Thymian gerebel, Oregano gerebelt, Speisesalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Mit dem Blackened BBQ Gewürz verleihen Sie saftigen Steaks, zartem Hähnchen oder frischem Fisch den authentischen Geschmack der US Südstaaten. Gewünschte Menge der Blackened BBQ Gewürzmischung auf das Fleisch oder den Fisch geben und leicht einmassieren. Z.B. 6 TL pro Rack Spareribs oder 2 TL pro Fischfilet. Rezept für Blackened Spareribs (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 4 Racks Schweine Schälrippchen 6 TL Blackened BBQ Gewürz aus dem Dortmunder Pöttken Alu Folie ca. 200 ml BBQ Sauce Zubereitung: Spareribs parieren und anschließend von allen Seiten mit Blackened BBQ aus dem Dortmunder Pöttken einreiben (ca. 1,5 TL pro Rack). Spareribs in geschlossener Alufolie für ca. 4 Std im Backofen oder auf dem Grill bei 100 °C garen. Super zarte Spareribs aus der Alufolie nehmen und auf dem Grill von beiden Seiten bräunen und mit BBQ Sauce glasieren. Fertig!!! Die restliche BBQ Sauce zum Fleisch servieren. Nach dem gleichen Verfahren lässt sich auch ein guter zarten Schweinebauch zubereiten. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept - Blackened Spareribs Verpackung: Das Blackened BBQ wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.15 kg (53,27 € / 1 kg)

7,99 €

Schwarzes Gewuerzglas mit Aufschrift 'Dortmunder Poettken Frikadellen Gewuerz Aus dem Pott' neben einer kleinen Menge gelb-braunes Gewuerzpulver

Frikadellen Gewürz aus dem Pott

Tradition pur: Die Frikadelle neu entdeckt Die Frikadelle gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Sie ist auch unter den Namen Bulette, Fleischklops oder Fleischpflanzerl in unterschiedlichen Regionen Deutschlands bekannt. Ihren Ursprung hat die Frikadelle wohl im 17ten Jahrhundert, wo sie als „Boulette“ von den Hugenotten von Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Mit dem Frikadellen Gewürz aus dem Dortmunder Pöttken gelingt der Klassiker noch einfacher, noch schmackhafter. Gewürzzubereitung für Frikadellen Inhalt: 150g Zutaten: Paprika edelsüss, Zwiebel gemahlen, Knoblauchgranulat, Kümmel, Senfsaat, Ingwer, Cayenne Chilipulver, Pfeffer schwarz, Petersilie, Speisesalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Die harmonische Mischung aus fein abgestimmten Gewürzen wie Zwiebeln, Petersilie, Paprika und weiteren Zutaten verleiht Ihren Frikadellen eine köstliche Würze und einen unwiderstehlichen Geschmack. Unser Tipp für die perfekten Frikadellen: 3 TL Frikadellen Gewürz für 500 g Hackfleisch. Rezept für Frikadellen aus dem Pott (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 500 g Rinder- / Schweine-Hack gemischt (für 4 Frikadellen je 130 g) 1 Ei 3 EL Semmelbrösel 3 TL Frikadellengewürz (Dortmunder Pöttken) Bratfett / Pflanzenöl Zubereitung: Hackfleisch mit Ei, Semmelbrösel und Frikadellen Gewürz mischen und gut durchkneten. Nach Belieben eine kleine Zwiebel feingehackt untermischen. 4 Frikadellen formen und in der Pfanne goldbraun von allen Seiten braten. Serviervorschlag: mit Senf und Brot oder Kartoffelsalat servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept – Frikadellen aus dem Pott Verpackung: Das Frikadellen Gewürz wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.15 kg (46,60 € / 1 kg)

6,99 €

Leere Gewuerzmuehle aus Glas mit schwarzem Mahlaufsatz_ frontal fotografiert

Gewürzmühle 100ml Glas

100 ml Gewürzmühle aus Glas mit Mahlwerk aus Keramik Allgemeine Verwendung Ideal für hartkörnige Materialien wie zum Beispiel Salz. Produkteigenschaften Volumen: 100 ml Höhe: 140 mm inkl. Mahlwerk Durchmesser: 50 mm Farbe Flasche: transparent - Farbe Mühle: schwarz Material Flasche: Weissglas - Material Mühle: PP, Keramik Hochwertige Gewürzmühle aus schwarzem Kunststoff mit Mahlwerk aus Keramik. Sonstige Hinweise Die Gewürzmühle verfügt über keine Erstöffnungsgarantie. Hersteller Dr. Lohmann Diaclean GmbH Oespeler Kirchweg 10 44379 Dortmund, Deutschland E-Mail: info@diacleanshop.com

3,99 €

Smoked Paprika

Die harmonische Kombination aus feinem Raucharoma und roter Paprika verleiht Ihren Gerichten eine süßlich-herzhafte, würzig-rauchige Note – ganz ohne Grill. Smoked Paprika Pulver Inhalt: 35g Zutaten: Paprika, Rauch Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Rezept für Geräucherter Paprika Hummus (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 4 rote Spitzpaprika entkernt 2 x 400 g Kichererbsen abgetropft (Abtropfwasser aufbewahren) 4 EL Tahini 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen 1 TL Salz 4 EL natives Ölivenöl 2 TL Smoked Paprika Gewürz (Dortmunder Pöttken) Zubereitung: Backofen auf 200°C vorheizen und Spitzpaprika auf Backpapier rösten, bis sie leicht geschwärzt sind; Paprika anschließend häuten. Ein Viertel Spitzpaprika in kleine Stücke schneiden für die spätere Garnitur. Abgetropfte Kichererbsen, Tahini, Saft der Zitrone, Knoblauch, Salz, Olivenöl, Smoked Paprika Gewürz aus dem Dortmunder Pöttken und die Spitzpaprika in eine Küchenmaschine geben und 1-2 min pürieren; sollte der Hummus zu dick sein, etwas Abtropfwasser von den Kichererbsen dazugeben. Serviervorschlag, Mit grob gehackter Petersilie, etwas Olivenöl und den gehackten Spitzpaprika anrichten; mit Pita oder Fladenbrot servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept – Geräucherter Paprika Hummus Verpackung: Das Smoked Paprika Pulver wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.035 kg (171,14 € / 1 kg)

5,99 €

Aglio e Olio - Italian Style

Genießen Sie den Geschmack Italiens mit "Aglio e Olio“ aus dem Dortmunder Pöttken. Schnell, einfach und unglaublich lecker - wie bei Ihrem Lieblings-Italiener. Bon Appetito! Gewürzzubereitung für Nudelgerichte Inhalt: 70g Zutaten: Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Oregano gerebelt, Tomatenchips (Tomaten, Maisstärke), Petersilie gerebelt, Chiliflocken (Aleppochili, Sonnenblumenöl, Salz), Zitronenschalen gemahlen, Meersalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Perfekt abgestimmt für Pasta (Spaghetti aglio e olio). Verleiht auch Ihrer Pizza oder Ihrem Salat eine einzigartige, würzig-pikante Note. Unser Tipp: 3 TL Aglio e Olio in 60 ml Olivenöl leicht anbraten, bis es duftet. Mit der fertig gegarten Pasta vermengen. Bei Bedarf mit Parmesan verfeinern. Rezept für Linguine Aglio e Olio (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 500 g frische Linguine (alternativ getrocknete Linguine) 60 ml natives Olivenöl 3TL Aglio e Olio Gewürz (Dortmunder Pöttken) Zubereitung: Olivenöl mit dem Aglio e Olio Gewürz aus dem Dortmunder Pöttken vermischen und in der Pfanne heiß werden lassen (nicht zu lange braten, da sonst die Gewürze verbrennen und bitter werden können). Linguine al dente kochen. Linguine mit dem gewürzten Olivenöl vermengen. Serviervorschlag: mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit glatter Petersilie garnieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept - Linguine Aglio e Olio Verpackung: Die Aglio e Olio Gewürzzubereitung wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.07 kg (99,86 € / 1 kg)

6,99 €

Schwarzes Glas mit Deckel_ beschriftet mit 'Dortmunder Poettken Kraeuter der Provence French Style'_ daneben ein Haufen getrockneter Kraeuter

Kräuter der Provence - French Style

Voilà: Der beliebte Klassiker „Kräuter der Provence" vom Dortmunder Pöttken ist eine exquisite Mischung mediterraner Aromen, die Ihre Gerichte mit einem Hauch Südfrankreichs verzaubern. Nicht nur Liebhaber der französischen Küche, auch Vegetarier und Veganer schätzen die typische Kräuterkreation aus Thymian, Rosmarin, Oregano und Bohnenkraut. Kräutermischung Inhalt: 25g Zutaten: Oregano gerebelt, Rosmarin gerebelt, Bohnenkraut gerebelt, Thymian gerebelt, Basilikum gerebelt Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Ideal zum Verfeinern von Salaten, Fleisch- und Gemüsegerichten, sowie leichten Dips & Saucen. Entdecken Sie mit "Kräuter der Provence" die Kunst der feinen Kräuter. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Verpackung: Die Kräuter der Provence Kräutermischung wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.025 kg (199,60 € / 1 kg)

4,99 €

Schwarzes Gewuerzglas mit weisser Aufschrift 'Dortmunder Poettken Gemuese Gewuerz mediterran' neben einer kleinen Menge mediterranem Gemuesegewuerz

Gemüse Gewürz - mediterran

Schluss mit langweiligem Gemüse - mit diesem Gewürz wird jedes Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Die ausgewogene Mischung aus mediterranen Kräutern und Gewürzen verleiht Ihren Speisen eine aromatische Note, die Sie in die sonnigen Gefilde des Mittelmeers entführt. Gewürzzubereitung für Gemüse Inhalt: 80g Zutaten: Paprikaflocken, Tomatenchips, Knoblauchgranulat, Zwiebeln gemahlen, Aleppo Chiliflocken (Aleppochili, Sonnenblumenöl, Salz), Langpfeffer gemahlen, Zitronenschalen gemahlen, Rosmarin gerebelt, Thymian gerebelt, Speisesalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel, dieses Gewürz ist die perfekte Ergänzung für jedes Gemüsegericht. Rezept für Ofen/Grillgemüse (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 2 kleine Zucchini 1 Aubergine 3 Paprika (gelb, rot, grün) 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle 1 große Süßkartoffel 2 Stangen Staudensellerie 100 ml Olivenöl 3 TL Mediterranes Gemüsegewürz Salz / Fleur de Sel Zubereitung: Gemüse waschen und in jeweils 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Das mediterrane Gemüsegewürz aus dem Dortmunder Pöttken in das Olivenöl geben. Das klein geschnittene Gemüse in einer großen Schüssel mit der Gewürzmarinade übergießen und gründlich vermengen. Das marinierte Gemüse für ca. 1 Std ziehen lassen. Danach das Gemüse auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C im Backofen (180 °C bei Umluft) für ca. 30 min garen. Vor dem Servieren mit Salz abschmecken. Als Serviervorschlag: mit etwas Frühlingsquark und ein paar Scheiben Baguette servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept - Ofen/Grillgemüse Verpackung: Das Gemüse Gewürz wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.08 kg (99,88 € / 1 kg)

7,99 €

Bio Olivenöl Elaion Fresh bio 500ml

Das BIO Olivenöl fresh Bio in der 500 ml Flasche ist ein griechisches natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse. Es wird direkt aus Oliven gewonnen und ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet. Das BIO Olivenöl fresh Bio wird im November und Dezember geerntet. Für das Öl werden pro Liter 6 Kilogramm unreife grüne Oliven verwendet.InformationenSäuregehalt: Der Säuregehalt liegt bei 0,2-0,5.Olivensorte: Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven der Sorte Koroneiki genutzt.Herstellung: kaltgepresst & ungefiltert (ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst)Herkunft: GriechenlandErntezeit: November - DezemberInhalt: 500mlVerwendungGeben Sie es pur nach dem Kochen über Ihre Lieblingsspeisen, Salate, gedämpften oder gegrillten Gemüse, Fleisch, Fisch und Sandwiches. Träufeln Sie es über Ihren Salat oder kombinieren Sie es mit verschiedenen Gemüse und Kräutern und zaubern Sie es so zu einem geschmackvollen Dressing. Vor Gebrauch leicht schütteln und danach wieder gut verschließen.LagerhinweisKühl an einem dunklen Ort aufbewahren.ZutatenNatives Olivenöl Extra**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwertangaben pro 100 mlBrennwert3389 kj / 824 kcalFett91,6 gdavon gesättige Fettsäuren14,4 gdavon ungesättigte Fettsäuren71,7 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,5 gKohlenhydrate0,0 gdavon Zucker0,0 gEiweiss0,0 gSalz0,0 gVerantwortlicher LebensmittelunternehmerELAION GmbH, Rohrbacherstrasse 1, 96215 Lichtenfels, Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (33,98 € / 1 Liter)

16,99 €

Pizza / Pasta - Italian Style

Bella Italia - "Pizza / Pasta" Bella Italia - "Pizza / Pasta" ist die perfekte Gewürzmischung für alle Liebhaber der italienischen Küche. Überraschen Sie Ihre Freunde mit einer ausgewogenen aromatisch, mediterranen Mischung. Gewürzzubereitung für Pizza & Pasta Inhalt: 60g Zutaten: Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Selleriewurzel, Thymian gerebelt, Oregano gerebelt, Paprikaflocken, Basilikum gerebelt, Rohrzucker, Petersilie gerebelt, Chiliflocken (Aleppochili, Sonnenblumenöl, Salz), Senfsaat, Pfeffer schwarz, Fenchel, Majoran gerebelt, Meersalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Einfach in der Anwendung, aber groß im Geschmack, hebt dieses Gewürz Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level. Nicht nur für Pizza & Pasta, sondern auch für Fleisch, Fisch und Gemüse. Bringen Sie einen Hauch Italiens in Ihre Küche! Rezept für Spaghetti Bolognese (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 500 g Rinderhack (alternativ: ohne Hackfleisch oder durch vegane Produkte ersetzen) 500 g Spaghetti 1 Dose passierte Tomaten 1 Tasse Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 Möhre und 1 Zwiebel kleingeschnitten 2-3TL Pizza/Pasta Gewürz (Dortmunder Pöttken) Salz, Pfeffer Zubereitung: Hackfleisch und Zwiebeln in einem Topf in etwas Olivenöl anbraten; Möhren und Tomatenmark dazugeben und ebenfalls anbraten; mit Gemüsebrühe ablöschen. Passierte Tomaten und Pizza/Pasta Gewürz aus dem Dortmunder Pöttken dazugeben und alles ca. 30 min köcheln lassen. Spaghetti al dente kochen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Serviervorschlag: gekochten Spaghetti mit Bolognese Sauce, geriebenem Parmesan und mit frischem Basilikum servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept - Spaghetti Bolognese Verpackung: Die Pizza / Pasta Gewürzzubereitung wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.06 kg (99,83 € / 1 kg)

5,99 €

Schwarzes Gewuerzglas von Dortmunder Poettken mit Fischgewuerz SeaFood Style neben einer kleinen Gewuerzmenge

Fischgewürz - SeaFood Style

Das "Fischgewürz" vom Dortmunder Pöttken ist die perfekte Gewürzmischung, um Ihren Fischgerichten eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Sorgfältig ausgewählte Gewürze und feine Zitrusnoten vereinen sich zu einer harmonischen Komposition, die den natürlichen Geschmack des Fisches hervorhebt. Gewürzzubereitung für Fisch Inhalt:80g Zutaten: Pfeffer schwarz, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Sumach, Ingwer, Quitte gefriergetrocknet, Kerbel gerebelt, Petersilie gerebelt, Zitronenschalen gemahlen, Fenchel, Meersalz, Haferfaser Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Verzehrempfehlung Ob gegrillt, gebraten oder pochiert – dieses Gewürz verleiht Ihren Fischkreationen eine delikate Würze und hebt Ihre Fischgerichte auf ein neues Niveau. Rezept für Fischragout (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 600-800 g Fischfilets ohne Gräten (z.B. Rotbarsch) 1 kg frische Miesmuscheln 150 g Kartoffeln gewürfelt 150 g Möhren gewürfelt 150 g Lauch in Scheiben 1 Fenchelknolle gewürfelt 150 g Kirschtomaten gewürfelt 60 g Schalotten (Scheiben) 2 EL Pflanzenöl 50 ml Weißwein 3 EL natives Olivenöl 10 ml Wermut 500 ml Fischfond 25 ml Sahne 1 Lorbeerblatt Salz, Pfeffer Bio Kurkuma 2 TL Fischgewürz (Dortmunder Pöttken) Zubereitung: Fisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Fischgewürz aus dem Dortmunder Pöttken würzen; Fisch ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen; Pflanzenöl in Topf erhitzen und Muscheln dazugeben; in Weißwein ca. 10 min kochen; Muscheln absieben und Sud auffangen; die Hälfte der Muschen aus der Schale lösen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse bis auf Lauch und Tomaten anschwitzen. Wermut, Fischfond, Muschelsud und Sahne dazu geben, mit Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen; mit Bio Kurkuma (z.B aus dem Dortmunder Pöttken) den Sud einfärben; alles 15 min köcheln lassen. Fischfiletstücke, Lauch und Tomaten in den Topf geben und 15 min weiter köcheln lassen. In den letzten 2 Min. die Muscheln dazugeben. Serviervorschlag: in tiefem Teller anrichten und mit Fenchelgrün bestreuen; mit Weißbrot servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept - Fischragout Verpackung: Die Fischgewürz Gewürzzubereitung wird in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.08 kg (87,38 € / 1 kg)

6,99 €

Leeres Buegelglas aus Weissglas mit 370 ml Fassungsvermoegen und rotem Dichtungsgummi

Bügelglas aus Weißglas 370ml leer

Drahtbügelglas mit 370 ml Fassungsvermögen. Der Klassiker in der Küche und sehr vielseitig verwendbar. Das Drahtbügelglas, ist ein traditionelles Spannbügelglas mit aufklappbarem Glasdeckel und Gummiring. Allgemeine Verwendung Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Produkteigenschaften Nennvolumen: 370 ml Höhe: 115 mm inkl. Deckel Durchmesser: 79 mm Gewicht: 365g Mündung: DBG Farbe Glas: transparent - Farbe Dichtring: rot Sonstige Hinweise Drahtbügel ist verzinkt Hersteller Dr. Lohmann Diaclean GmbH Oespeler Kirchweg 10 44379 Dortmund, Deutschland E-Mail: info@diacleanshop.com

3,29 €

Tomatenchips

Verfeinern Sie Ihre Speisen mit getrockneten Tomatenchips und verleihen Ihren Gerichten den wunderbar aromatischen Geschmack von echten Tomaten. Perfekt für Suppen, Saucen, Marinaden, Aufstriche & Dips. Tomatenchips getrocknet Inhalt: 30g Zutaten: Tomaten, Maisstärke Hinweise: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Kühl und trocken lagern Rezept für Burrata mit Cherry Tomaten und Tomatenchips (für 4 Personen als Hauptgericht) Zutaten: 4 kleine Burrata (Büffelmorzarella) 500 g Cherry Tomaten Fleur de Sel Pfeffer natives Ölivenöl Balsamico Essig oder Crema de Balsamico frischer Basilikum Tomatenchips (Dortmunder Pöttken) Zubereitung: Cherry Tomaten halbieren und Burrata abtropfen. Burrata kreuzweise einschneiden und in der Mitte einer kleinen Schüssel oder eines Vorspeisentellers platzieren; die halben Cherry Tomaten um den Burrata legen und mit Salz, Pfeffer und Crema de Balsamico würzen. Burrata mit nativem Ölivenöl beträufeln und anschließend pfeffern; Burrata mit reichlich Tomaten Chips aus dem Dortmunder Pöttken bestreuen. Serviervorschlag: mit frischem Basilikum dekorieren und mit Ciabatta oder anderem Weißbrot servieren. Das Dortmunder Pöttken wünscht Guten Appetit! Die Rezeptkarte für die Küche können Sie hier runterladen: Rezept – Burrata mit Cherry Tomaten und Tomatenchips Verpackung: Die Tomatenchips in einer Verpackung aus schwarzem Glas geliefert, um einen optimalen Schutz vor Lichteinfall zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Lagerhinweis: Kühl, trocken, dunkel und verschlossen aufbewahren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Lohmann Diaclean GmbH, Oespeler Kirchweg 10, 44379 Dortmund, Deutschland. Dortmunder Pöttken ist eine Marke der Dr. Lohmann Diaclean GmbH.

Inhalt: 0.03 kg (199,67 € / 1 kg)

5,99 €

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