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Natriumcitrat (andere Namen: Trinatriumcitrat, E331) ist das Natriumsalz der Citronensäure

Produktdaten Natriumcitrat

  • Name: Trinatriumcitrat Dihydrat
  • Gehalt: min. 99%
  • Summenformel: C6H5O7Na3·2H2O
  • Lebensmittelqualität, EP, USP, BP, FCC, E331, MG 294,1g/mol
  • CAS-Nr.: 6132-04-3
  • Aussehen: weißes Pulver

Informationen zu Natriumcitrat

Natriumcitrat ist vielseitig einsetzbar. Am häufigsten wird es in der Lebensmitteltechnik (E331) u.a. als Säureregulator verwendet, als Schmelzsalz oder auch in Waschmitteln als Wasserenthärter einsetzbar.

Lieferung Natriumcitrat

Die Lieferung des Natriumcitrat erfolgt in einem verschlossenen Beutel, welcher in einem praktischen, wiederverschließbaren Plastikeimer eingelegt ist. Die Ware ist dementsprechend ausreichend dunkel und trocken gelagert, um die hohe Qualität des Produkts dauerhaft zu erhalten. Der Plastikeimer ist recyclebar und wiederzuverwenden, so dass er mit seiner guten & Ökobilanz die Umwelt schont.

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